Nyheter, januari 2026
ÄKTA VARA KOLLAR: Klassiska nötkrämen långt ifrån toppen
Den söta, bruna krämen är för många en frukostfavorit – men vad innehåller den egentligen? Äkta vara har granskat innehållet i 15 hasselnötskrämer i svenska butiker.
Äkta vara kollar20 juni 2026Strängare ursprungsmärkning av honung
Honungsproducenter får inte längre dölja ursprunget på honungen. Nya EU-regler tvingar tillverkare att uppge exakt ursprung.
Nyheter12 juni 2026EU:s nya ciderregler riskerar att bli urvattnade
Äkta cider eller en utspädd industriprodukt? EU:s senaste förslag på ciderregler är på väg att förlora sin poäng. Istället för att skydda konsumenterna verkar kommissionen nu prioritera industrins frihet att späda ut, smaksätta och förvilla.
Nyheter10 juni 2026Säljförbud för flera sorters honung – inte äkta
Fem kommuner testade sammanlagt 17 sorters honung, varav 11 inte var äkta. Honung från flera välkända märken har därför fått försäljningsförbud. Äkta vara har listan på vilka som klarade testet och vilka som var förfalskade.
Nyheter02 juni 2026Fler korvsorter var felmärkta
Flera av Vaggeryds charks korvsorter kan ha varit felmärkta i månader och dessutom medvetet, enligt tips till Livsmedelsverket. Myndigheten har också upptäckt flera brister hos företaget vid en oanmäld kontroll.
Nyheter25 maj 2026ÄKTA VARA KOLLAR: Vad är det i tomatinläggningarna?
Går det att hitta inlagda soltorkade tomater på som inte innehåller tillsatser? Tyvärr inte, visar Äkta varas granskning. Men det finns några alternativ som är bättre än andra.
Nyheter22 maj 2026Test avslöjar: Falukorven innehöll bara gris
Vd:n intygade att företagets falukorv innehåller både nötkött och griskött, vilket också står på förpackningen. Men när SVT skickade produkten på analys gick nötkött ej att påvisa.
Nyheter19 maj 2026Nu blir det mer bär i sylten
Den 14 juni höjs kraven på vad som får kallas för sylt, marmelad och gelé. Flera producenter behöver nu öka mängden bär och frukt i produkterna.
Nyheter13 maj 2026Äkta varas årsmöte 2026
Igår kväll höll Äkta vara sin föreningsstämma. Mötet inleddes med två intressanta föredrag och avslutades med ett trevligt mingel.
Nyheter06 maj 2026Flytande honung: sju av tolv underkänns i test
Är honungen äkta vara? Med hjälp av en ny, avancerad DNA-analys har Testfakta granskat utbudet i svenska butiker. Resultatet visar att en majoritet av den testade honungen var utspädd med billig sirap eller så hårt processad att den inte längre får kallas honung.
Nyheter24 april 2026