Ä-märkt färdigmat på arbetsplatsen

GbgBoxen drivs med visionen att vara en plattform för lokal och hållbar mat. Genom ett samarbete med matentreprenörer i Göteborgsområdet vill grundaren Corina Akner, som också driver VÄRT – Sustainable Food Lab, göra det lättare för småskalig mat att nå ut till fler.

Som ett led i detta arbete har företaget nu tagit fram fem egna rätter som klarat Äkta varas granskning och därmed får bära vårt Ä-märke. Det innebär att rätterna är fria från tillsatser, aromämnen, industriella ingredienser och vilseledande marknadsföring.

De Ä-märkta rätterna är bland annat vildsvinslasagnette, tempehgryta med het chilisås och svamprisotto.

Se alla GbgBoxens godkända rätter här